domingo, 5 de agosto de 2012

Bolo com fruta em calda da Luísa Alexandra







Recentemente, a Luísa Alexandra publicou no blog dela uma receita de fruta conservada em calda e que poderão ver aqui.  Esta sugestão agradou-me bastante e já a usei, com êxito, com alguns frutos. Entre eles,  maçãs e pêssegos que hoje utilizo, neste bolo.



Ingredientes:
- Maçãs e pêssegos em calda, segundo esta receita da Luísa Alexandra.


- Massa base de bolo, com a receita que sempre uso e está aqui.




Preparação:


Fazer o bolo, segundo a receita que indiquei.


Untar ligeiramente  uma forma sem buraco, ou usar forma de silicone ( recomendo).  
No fundo colocar a fruta em calda em pedaços, com alguma calda misturada.
Sobre esta, colocar a massa de bolo e levar ao forno a cozer.

18 comentários:

  1. Olá

    O bolo ficou com um aspecto delicioso :)bolos com frutas são maravilhosos

    Bjs

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    1. Também gostamos muito de frutas nos bolos, cá em casa.
      Sabem sempre bem.

      Muito obrigada.

      Bom início de semana!
      Bjs

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    1. Resultou muito bem, Luísa, enriquecido com esta tua boa sugestão, que agradeço.

      Bom início de semana!
      Beijinhos!

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    1. Muito obrigada, anapaulaml!
      Bom início de semana,

      Beijinhos!

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  4. Que bizcocho mas rico Bea, que bueno se ve, besos

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    1. Muito obrigada, marijose!
      Bom início de semana!

      Beijinhos!

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    1. Muito obrigada, Trini Altea!

      Bom início de semana!

      Beijinhos!

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  6. Olá amiguinha !
    Hummm, que delicia ! Ficou fantástico !
    Acho que ainda não te disse, mas adoro os teu bolinhos !!!
    Beijinhos e boa semana !

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    1. Muito obrigada, Moranguetes!

      Fico feliz que sejam do teu agrado. São bolos simples, pois é como mais gostamos, cá em casa e eu não sou nada habilidosa para decorá-los.

      Bom início de semana!

      Beijinhos!

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    1. Muito obrigada, Sara Sofia!
      Bom início de semana!

      Beijinhos!

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  8. Bom dia,
    gostaria de saber se esta sua receita de bolo se adapta a uma forma de 28 cm ou de 24.
    Tem óptimo aspecto.
    Sandra

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  9. Bom dia, Sandra e muito obrigada.

    Este bolo foi feito em forma de 24 cm.

    Ficou muito bom e a calda da fruta tornou-o ainda mais agradável.

    Bom início de semana!

    Beijinhos!

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    1. Obrigada. é que esta apetece.
      Uma maravilhosa semana.

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