domingo, 5 de agosto de 2012

Bolo com fruta em calda da Luísa Alexandra







Recentemente, a Luísa Alexandra publicou no blog dela uma receita de fruta conservada em calda e que poderão ver aqui.  Esta sugestão agradou-me bastante e já a usei, com êxito, com alguns frutos. Entre eles,  maçãs e pêssegos que hoje utilizo, neste bolo.



Ingredientes:
- Maçãs e pêssegos em calda, segundo esta receita da Luísa Alexandra.


- Massa base de bolo, com a receita que sempre uso e está aqui.




Preparação:


Fazer o bolo, segundo a receita que indiquei.


Untar ligeiramente  uma forma sem buraco, ou usar forma de silicone ( recomendo).  
No fundo colocar a fruta em calda em pedaços, com alguma calda misturada.
Sobre esta, colocar a massa de bolo e levar ao forno a cozer.

18 comentários:

  1. Olá

    O bolo ficou com um aspecto delicioso :)bolos com frutas são maravilhosos

    Bjs

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Também gostamos muito de frutas nos bolos, cá em casa.
      Sabem sempre bem.

      Muito obrigada.

      Bom início de semana!
      Bjs

      Eliminar
  2. Respostas
    1. Resultou muito bem, Luísa, enriquecido com esta tua boa sugestão, que agradeço.

      Bom início de semana!
      Beijinhos!

      Eliminar
  3. Que bizcocho mas rico Bea, que bueno se ve, besos

    ResponderEliminar
  4. Olá amiguinha !
    Hummm, que delicia ! Ficou fantástico !
    Acho que ainda não te disse, mas adoro os teu bolinhos !!!
    Beijinhos e boa semana !

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Muito obrigada, Moranguetes!

      Fico feliz que sejam do teu agrado. São bolos simples, pois é como mais gostamos, cá em casa e eu não sou nada habilidosa para decorá-los.

      Bom início de semana!

      Beijinhos!

      Eliminar
  5. Bom dia,
    gostaria de saber se esta sua receita de bolo se adapta a uma forma de 28 cm ou de 24.
    Tem óptimo aspecto.
    Sandra

    ResponderEliminar
  6. Bom dia, Sandra e muito obrigada.

    Este bolo foi feito em forma de 24 cm.

    Ficou muito bom e a calda da fruta tornou-o ainda mais agradável.

    Bom início de semana!

    Beijinhos!

    ResponderEliminar