sexta-feira, 4 de maio de 2012

Doce amarelo




As coisas simples podem tornar-se grandiosas e foi o caso desta deliciosa sobremesa, preparada por mãos principiantes, mas muito carinhosas e empreendedoras, fortes razões para dar-lhe este "palco" de honra.


Ingredientes:

- 300 g de açúcar;
- 1 l de leite;
- 2 colheres de sopa de "custard powder".



Preparação:


Junte o açúcar  com  o "custard powder" e misture bem.  Adicione, aos poucos e mexendo sempre um pouco do leite, até obter uma mistura bem lisa.

Coloque o restante leite a aquecer e, quando estiver prestes a ferver, junte-lhe o preparado anterior.

Logo que atinja fervura, retire e coloque em taça grande ou taças pequenas. 

Pode colocar canela, na cobertura.

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