O que é simples, rápido e fácil poderá não deixar, por isso, de ser delicioso. Assim foi com estes ovos mexidos com courgette e alho-francês.
Ingredientes:
- Courgette em pequenos cubos;
- Alho-francês finamente laminado;
- Salsa picada;
- 2 ovos por pessoa;
- Azeite;
- Alho picado.
Preparação:
No azeite, aloure o alho picado, os cubos de courgette e o alho-francês laminado e deixe cozinhar, temperando com sal.
À parte, bata os ovos e junte-lhes sal e a salsa picada e junte ao preparado anterior, envolvendo. Deixe cozinhar, até os ovos estarem a gosto.
Polvilhe com salsa picada.
Eu adoro ovos de todas as maneiras, que maravilha de sugestão!
ResponderEliminarBom dia, Luísa e muito obrigada.
EliminarTambém sou assim, quanto aos ovos.
Beijinhos!
Olá,
ResponderEliminarVim visitar o teu blogue e gostei muito, já me tornei seguidora para poder acompanhar as tuas receitinhas.
beijinhos
http://cozinhacompaixao.blogspot.pt
Bom dia e muito obrigada, anapaulami.
EliminarVou agora ver o teu blog.
Beijinhos!
Olá amiga !
ResponderEliminarMesmo de férias, o fichinho do blog está cá ! Vim visitar alguns cantinhos e claro que tinha de vir até aqui.
Adorei esta receita, super prática, ainda vou faze-la de férias.
Beijinhos
Bom dia, Moranguetes!
EliminarQue surpresa boa, ter a tua visita, mesmo em férias. Muito obrigada!
Aproveita bem estes dias de férias, amiga!
Beijinhos!